您的位置: 旅游网 > 生活

肉汤不宜晚上喝,健康瘦身饮食妙招

发布时间:2019-07-23 05:37:00

肉汤不宜晚上喝,健康瘦身饮食妙招。

有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。

专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。

排骨汤抗衰老

骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快

,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。

鱼汤防哮喘

鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

鸡汤抗感冒

鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。

小贴士:煲汤时间不要过长

专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗

和营养价值比例较佳。

牛肉汤中放番茄

煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美

猪蹄汤不宜常吃

由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。 来源:39健康网社区

只要健康不要胖的飲食妙招

現代人飲食充足、營養足夠,但卻經常有營養過剩及營養不均衡之虞,以致成人肥胖,甚至孕婦過重、孩童肥胖也越來越多,健康問題也隨之增加。因此,吃得健康不胖,便是現代人必備的常識,有如下12種妙招:

1.以米飯等五穀類為主食。吃飯配菜,而不是吃菜配飯。

2.牛奶的脂肪可減少。喝牛奶時,選用脫脂奶;如覺得脫脂奶無味,無法一下子改變,可以先改成低脂奶,或

以1/2或1/3全脂奶混合脫脂奶一起喝,再慢慢增加脫脂奶的量。

3.可見的脂肪不要吃。吃肉或裹粉油炸的食物時,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕時去掉外層及夾層中的奶油

或鮮奶油裝飾。

4.額外油脂不要加。吃麵包時不要涂奶油、花生醬,或改用含脂量低的果醬;吃麵時不要加過多的香油、麻油

或沙茶醬。

5.糕餅點心要節制。通常點心類的食品都是高油、高糖、高熱量,所以一定要節制食用。例如:粽子、月餅、

喜餅、綠豆糕、蛋黃酥等。

6.多選用植物性蛋白質食物。以毛豆、黃豆及一些豆製品取代部分肉,這些植物性蛋白質來源的食物含不飽和

脂肪酸,不含膽固醇,而且纖維含量比較高。

7.多吃蔬菜。每日最好能吃三碟蔬菜,不但含有膳食纖維可以增加飽足感,而且可提供維生素及礦物質等營養

素。

8.食用新鮮水果。新鮮水果含豐富維生素C及膳食纖維,若打成果汁,因需要水果量多, 通常一杯果汁是由三

個新鮮水果打成的,會提高熱量,且在過濾時會把部分膳食纖維過濾掉,所以果汁不宜代替水果。

9.先吃菜再吃肉。把進餐順序改成先吃菜再吃肉,不但可以增加蔬菜攝食量,還可以減少肉的食用量。

10.喝湯時撈掉浮油。在排骨湯、雞湯中最容易出現浮油,食用前最好先將浮油撈掉,以減少脂肪攝取。

11.吃湯麵時不要把湯喝完。面攤的湯麵通常都有加肉燥、香油來增加滋味,所以最好先將浮油撈掉或不要將

湯全部喝完,以免攝取過多的油脂。

12.減少油包的使用。吃市售調理食品或方便麵時,所附的油包可控制使用,不一定全部用完来源:中國公眾科技網

母乳性黄疸宝宝的症状
母乳性黄疸宝宝有什么症状
母乳性黄疸婴儿有什么症状
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的